Gastronomy Slovakia prvýkrát privítalo trojhviezdičkového šéfkuchára
V priestoroch bratislavskej Refinery Gallery sa 23. októbra 2017 konal 4. ročník sympózia o avandgardnej gastronómii Gastronomy Slovakia!
Čítať viacV priestoroch bratislavskej Refinery Gallery sa 23. októbra 2017 konal 4. ročník sympózia o avandgardnej gastronómii Gastronomy Slovakia!
Čítať viacZaspať na vavrínoch, prípadne dostať syndróm vyhorenia sú pre mňa nočnou morou , preto som sa pre tento rok rozhodol , že sa rozhýbem a nebudem čerpať inšpirácie len z internetu, médií ...
Čítať viacThuries Academy za 10 rokov, počas ktorých existuje na Slovensku, vyškolila už vyše 150 kuchárov z celého Slovenska a Česka a stala sa najrešpektovanejšou profesionálnou autoritou na ...
Čítať viacV priestoroch bratislavského hotela Radisson BLU Carlton sa 25. júna 2016 udeľovali ocenenia Gurmán Awards. Jedným z ich bol aj titul Kuchár roka, ktorý získava víťaz rebríčka Gurmán ...
Čítať viacKeď som sa pred dvoma rokmi rozhodol ponúkať profesionálne šéfkuchárske poradenstvo, vedel som, že to, čo chcem robiť, je pomáhať druhým v ich rozvoji v segmente gastronómie.
Čítať viacKuchárske show špičkových slovenských kuchárov v prvý deň; odborné diskusie a workshopy v deň druhý. Tak prebiehal II. ročník METRO HORECA Sympózia 2017. Veľkoobchod METRO pripravil aj ...
Čítať viac