Baristi

SLOVAK BARISTA CUP junior 2019 v Prešove

SLOVAK BARISTA CUP junior 2019 v Prešove

Predposledné kolo aktuálneho ročníka súťaže mladých baristov "SLOVAK BARISTA CUP“ sa konalo na pôde Súkromnej SOŠ hotelierstva a gastronómie Mladosť v Prešove. Stretlo sa tu 12 ...

Čítať viac
Kultúra pitia kávy na Slovensku

Kultúra pitia kávy na Slovensku

Káva sa pije po celom svete. Má rôzne podoby, prípravy i konzumentov. Tých možno rozdeliť na dva tábory. Ten prvý, väčší, pije kávu pre potrebu. Vďaka kofeínu, ktorý káva obsahuje, ...

Čítať viac
SLOVAK BARISTA CUP junior 2019 v Žiline

SLOVAK BARISTA CUP junior 2019 v Žiline

Po dvojmesačnom prázdninovom oddychu sa medzi študentov stredných odborných škôl a hotelových akadémii vrátila zdravá rivalita v príprave tých najlepších káv a drinkov. Baristická ...

Čítať viac
Ako si rozumie káva s mliekom?

Ako si rozumie káva s mliekom?

To, že najobľúbenejšou kávou s mliekom je cappuccino, ktoré dostalo svoj názov podľa tvaru "kapucní“ talianskych mníchov, mnohí vedia. Prečo je ale mlieko v káve také obľúbené?

Čítať viac
Moja káva: Ján Vass

Moja káva: Ján Vass

Pôsobí ako barista v bratislavskej kaviarni F. X. Messerschmidt. Svoju vášeň ku káve však odovzdáva nielen hosťom, ale i študentom, pretože je zároveň aj lektorom Latte artu v ...

Čítať viac

Kalendár podujatí

Po Ut St Št Pi So Ne
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Po Ut St Št Pi So Ne
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930