Kuchár roka 2020: Vlaňajšieho víťaza Tomáša Lysého vystriedal Jozef Masarovič
Už po sedemnástykrát vyhlásili výsledky ocenení Gurmán Awards. Jedným z nich bol aj titul Kuchár roka, ktorý získava víťaz rebríčka Best 20 Chefs.
Čítať viacKuchári
Nové chute v Albrechte
Reštaurácia bratislavského hotela Albrecht***** láka hostí novým menu, ktoré je plné výnimočných kombinácií a chutí. Pre GASTROWEB ich približuje šéfkuchár reštaurácie Andrej ...
Čítať viac
Enrico Bartolini je s ôsmimi michelinmi rekordérom talianského bedekra
Multimichelin chef, ktorý sa kedysi túžil stať obuvníkom po vzore svojho otca, má v súčasnosti na konte neuveriteľný počet michelinských hviezd. Velikán talianskej gastronómie Enrico ...
Čítať viac
Kuchár roka 2019: Juraja Hrušku vystriedal Tomáš Lysý
V Bratislave sa 30. júna 2019 udeľovali ocenenia Gurmán Awards. Jedným z nich bol aj titul Kuchár roka, ktorý získava víťaz rebríčka Best 20 Chefs.
Čítať viac
Ako sa stať profesionálnym pizza kuchárom? Keď byť dobrým nestačí...
Pizza kuchári často riešia rôzne činnosti na dennej báze, nie je to len o pečení pizze. Skladovanie surovín, dodržiavanie hygienických postupov a práce s gastro vybavenim často robia z ...
Čítať viac
Patrik Pokrývka: Noma očami stážistu
Z každej strany sa tu dajú nasávať vedomosti, človek môže pozorovať a byť súčasťou špičkového tímu, tvoriť si vlastné názory, nachádzať inšpirácie i naopak to, čo by on zmenil ...
Čítať viac
Pracovné ponuky
-
PROFESIA Recepčný/á S-EXCEL NOVA s.r.o. | 24.2.2021
-
PROFESIA Barman BENCIK CULINARY GROUP - ... | 24.2.2021
-
PROFESIA Kuchár BENCIK CULINARY GROUP - ... | 24.2.2021
-
PROFESIA Restaurant Floor Manager / Vedúci zmeny BENCIK CULINARY GROUP - ... | 24.2.2021
-
PROFESIA Receptionist Embassy of India, ... | 24.2.2021
