Nové chute v Albrechte
Reštaurácia bratislavského hotela Albrecht***** láka hostí novým menu, ktoré je plné výnimočných kombinácií a chutí. Pre GASTROWEB ich približuje šéfkuchár reštaurácie Andrej ...
Čítať viacReštaurácia bratislavského hotela Albrecht***** láka hostí novým menu, ktoré je plné výnimočných kombinácií a chutí. Pre GASTROWEB ich približuje šéfkuchár reštaurácie Andrej ...
Čítať viacMultimichelin chef, ktorý sa kedysi túžil stať obuvníkom po vzore svojho otca, má v súčasnosti na konte neuveriteľný počet michelinských hviezd. Velikán talianskej gastronómie Enrico ...
Čítať viacV Bratislave sa 30. júna 2019 udeľovali ocenenia Gurmán Awards. Jedným z nich bol aj titul Kuchár roka, ktorý získava víťaz rebríčka Best 20 Chefs.
Čítať viacPizza kuchári často riešia rôzne činnosti na dennej báze, nie je to len o pečení pizze. Skladovanie surovín, dodržiavanie hygienických postupov a práce s gastro vybavenim často robia z ...
Čítať viacZ každej strany sa tu dajú nasávať vedomosti, človek môže pozorovať a byť súčasťou špičkového tímu, tvoriť si vlastné názory, nachádzať inšpirácie i naopak to, čo by on zmenil ...
Čítať viacPozrite „dvadsiatku“ najlepších šéfkuchárov na Slovensku pre rok 2019 podľa hodnotenia týždenníka TREND.
Čítať viac