Slovak Bar Show pod taktovkou nových organizátorov
Slovak Bar Show prinesie v roku 2020 niekoľko zásadných noviniek. Tou najväčšou je zmena organizačného tímu. Martin Hudák, Ľuboš Končok a Martin Karabinoš, ktorí toto podujatie pred ...
Čítať viacAko na to
SLOVAK BARISTA CUP junior 2019 v Prešove
Predposledné kolo aktuálneho ročníka súťaže mladých baristov "SLOVAK BARISTA CUP“ sa konalo na pôde Súkromnej SOŠ hotelierstva a gastronómie Mladosť v Prešove. Stretlo sa tu 12 ...
Čítať viac
Enrico Bartolini je s ôsmimi michelinmi rekordérom talianského bedekra
Multimichelin chef, ktorý sa kedysi túžil stať obuvníkom po vzore svojho otca, má v súčasnosti na konte neuveriteľný počet michelinských hviezd. Velikán talianskej gastronómie Enrico ...
Čítať viac
Kultúra pitia kávy na Slovensku
Káva sa pije po celom svete. Má rôzne podoby, prípravy i konzumentov. Tých možno rozdeliť na dva tábory. Ten prvý, väčší, pije kávu pre potrebu. Vďaka kofeínu, ktorý káva obsahuje, ...
Čítať viac
Gastronomy Slovakia 2019
V bratislavskej Refinery Gallery sa 21. októbra 2019 uskutočnil 6. ročník sympózia Gastronomy Slovakia.
Čítať viac
Legends of London: Svetové finále vyhral Slovák
Finále tretieho ročníka medzinárodnej barmanskej súťaže Legends of London vyvrcholilo tento týždeň v Londýne. Zúčastnilo sa ho celkovo 11 krajín a po prvýkrát bolo zastúpené aj ...
Čítať viac
Pracovné ponuky
-
HOTELITY Kuchár HOTELITY s.r.o. | 2.1.2020
-
HOTELITY Šéfkuchár HOTELITY s.r.o. | 2.1.2020
-
PROFESIA Servírka v slovenskej kolibe PERMONÍK Grand Hotel Permon, ... | 21.1.2020
-
PROFESIA Recepčná/recepčný HOTEL WEST West club s r.o. | 21.1.2020
-
PROFESIA Čašník/čka, krupiér/ka - Žilina Speedfire, s.r.o. | 20.1.2020
Manažéri
Kuchári
Somelieri
-
Titul Master Bartender získal najmladší výčapník v histórii
- Cech vinohradníkov a vinárov očakáva jeden z najhorších rokov
- Najlepším somelierom Slovenska je Gabriel Kollár
- Najlepšie umiestnenie slovenského someliera na svetovom šampionáte
- Súťaž XPERT V UMENÍ ČAPOVAŤ preverila vedomosti študentov o pive
