DEGUSTORIUM: Dobré, čisté, férové
Remeselné potraviny majú na to, aby sa stali spoločenskou témou, aby sme sa začali o ne, a o tých, ktorí stoja za ich výrobou alebo im pridávajú na hodnote, viac zaujímať a zdieľať ich ...
Čítať viac
Aktuálne
POZVÁNKA: Gastronomy Slovakia 2019
Prečo by ste nemali chýbať na tomto prestížnom podujatí určenom iba odbornej verejnosti, ktoré sa uskutoční 21. októbra 2019 v bratislavskej Refinery Gallery?
Čítať viac
Prihlás sa na Jameson Bartenders Ball!
Zaži pravú atmosféru barmanskej súťaže a párty Jameson Bartenders´ Ball!
Čítať viac
Víťazi Slovak Bar Awards 2019
V závere podujatia Slovak Bar Show organizátori predstavili víťazov ocenení Slovak Bar Awards 2019.
Čítať viac
Sedem ocenení pre slovenskú kávu
Tento rok bol pre slovenské firmy na na Great Taste Awards 2019 mimoriadne úspešný. Najoceňovanejšiou firmou zo Slovenska sa stala pražiareň kávy Zlaté Zrnko.
Čítať viac
Utajovanie pôvodu mäsa v reštauráciách má skončiť
Reštaurácie a stravovacie zariadenia budú musieť po novom POVINNE zreteľne informovať spotrebiteľov o pôvode mäsa, ktoré použili na prípravu jedál. Prevádzkovatelia tak budú nútení ...
Čítať viac
Pracovné ponuky
-
HOTELITY Prevádzkový manažér HOTELITY s.r.o. | 12.10.2019
-
HOTELITY Junior Somelier/Hlavný Somelier HOTELITY s.r.o. | 1.10.2019
-
PROFESIA Čašník, čašníčka (reštaurácia v Slovenskom Grobe) Zlatá hus, s.r.o. | 19.10.2019
-
PROFESIA Nočný Recepčný/á pre Hotel Danubia Gate Dunajská brána, s.r.o. | 18.10.2019
-
PROFESIA Čašníčka KLO s.r.o. | 18.10.2019
Manažéri
Kuchári
Somelieri
-
Titul Master Bartender získal najmladší výčapník v histórii
- Cech vinohradníkov a vinárov očakáva jeden z najhorších rokov
- Najlepším somelierom Slovenska je Gabriel Kollár
- Najlepšie umiestnenie slovenského someliera na svetovom šampionáte
- Súťaž XPERT V UMENÍ ČAPOVAŤ preverila vedomosti študentov o pive
