Slovenské mäso: Je naozaj také výnimočné ?
Pri každej afére s dovozovým mäsom sa začne skloňovať slovné spojenie slovenské mäso, akoby to bolo zaklínadlo na všetky problémy. Je to naozaj tak?
Čítať viacKuchári
Návrat k jednoduchým jedlám a poctivosti. METRO na veľtrhu Danubius Gastro hovorilo aj o najnovších trendoch
Špičkoví kuchári, ochutnávky rozmanitých jedál a zaujímavé diskusie o tom, čím bude gastronómia v najbližších mesiacoch žiť. To všetko čakalo návštevníkov, ktorí od 24. do 27. ...
Čítať viac
Spomienky na jedlá z detstva pretavili do moderného šatu
Kuchári Jozef Radačovský, Stanislav Cicoň a Ondrej Kunc prišli s nápadom vytvoriť projekt v štýle tzv. pop-upov, v rámci ktorého budú prezentovať tradičnú slovenskú kuchyňu na ...
Čítať viac
Vojto Artz: Trendy v gastronómii pre rok 2019
Ekológia, zdravé maškrtenie či čaje vo všetkých jeho podobách. Čo čaká gastronómiu v roku 2019? Najnovšie trendy zozbieral Vojto Artz, šéfkuchár METRO a prezident Slovenského zväzu ...
Čítať viac
Veľkoobchod a kuchári podpísali memorandum o neplytvaní potravinami
Maximálne využívanie potravín, znižovanie odpadu a ešte väčšia zodpovednosť voči zákazníkom. To je obsahom memoranda, ktoré v stredu v Bratislave slávnostne podpísali veľkoobchod ...
Čítať viac
Kuchár roka 2018: Lukáša Heska vystriedal Juraj Hruška
V bratislavskom hoteli Radisson BLU Carlton sa 24. júna 2018 udeľovali ocenenia Gurmán Awards. Jedným z ich bol aj titul Kuchár roka, ktorý získava víťaz rebríčka Best 20 Chefs.
Čítať viac
Pracovné ponuky
-
HOTELITY Hotel Manager HOTELITY s.r.o. | 25.7.2024
-
PROFESIA Pekár v malej pekárni od 2.500, - EUR RASPB, s.r.o. | 8.10.2024
-
PROFESIA Animátor v lyžiarskej škole - Jasná Nízke Tatry Tatry mountain resorts, ... | 7.10.2024
-
PROFESIA Staň sa súčasťou rodiny BURGER KING! Dlhodobá brigáda ... Burger King | 7.10.2024
-
PROFESIA 6,90€/hod. v McDonald's Gorkého (historické centrum ... McDonald's | 7.10.2024
