Moja káva: Lucia Ratkovská
Na nedávnej juniorskej baristickej súťaži baristov Coffee Cup 2015 v Bratislave najviac zaujala Lucia Ratkovská a stala sa víťazkou 9. ročníka tejto obľúbenej súťaže mladých baristov. ...
Čítať viac
Moja káva: Martin Černík
Pôvodne mu bola bližšia viac mixológia ako baristika. Zlom nastal jeho príchodom do kaviarne Segretto del Caffé a neskôr do Thalmeineru v Trnave. Obe tieto oblasti aktuálne skĺbil vo svojom ...
Čítať viac
Moja káva: Andrej Glonek
Kávova kultúra ho lákala odjakživa. Profesionálne s kávou pracuje štyri roky, z toho posledné dva aj s čajom. Ako barista, teatender a súčasne ako spolumajiteľ aktuálne pôsobí v ...
Čítať viac
SCAE Slovensko má nové vedenie
Slovenskí členovia SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) nedávno volili po novom už troch koordinátorov na nové dvojročné funkčné obdobie. GASTROweb prináša prvé reakcie nových ...
Čítať viac
Moja káva: Lukáš Siroka
Pôsobí ako barista v Yogi's Coffee Station na Pešovskej univerzite. Aktuálne ho začali zaujímať rôzne alternatívne spôsoby prípravy kávy. Na GASTROwebe prezentuje kávu Mahembe z nemeckej ...
Čítať viac
Pavol Herman: V Un caffé k hosťom pristupujeme individuálne
V zrekonštruovanej tržnici v Michalovciach od mája funguje nová kaviareň Un caffé. Za projektom stojí skúsený barista Pavol Herman, ku ktorému sa pridal aj nemenej známy barista Miroslav ...
Čítať viac
Pracovné ponuky
-
HOTELITY Cocktailový barman do Old Fashioned Baru URBAN HOUSE | 6.5.2022
-
HOTELITY HLAVNÝ KUCHÁR - šéf eventového oddelenia HOTELITY s.r.o. | 20.4.2022
-
PROFESIA Osobný bankár - Galanta Prima banka Slovensko, ... | 26.5.2022
-
PROFESIA Kuchár - Nemocnica Rožňava ProCare, a.s., Svet ... | 26.5.2022
-
PROFESIA Gastro - Brigáda v AQUAPARKU SENEC! Kúpanie zadarmo! AQUATHERMAL SENEC, a.s. | 25.5.2022
