Kto a ako zbiera kávovníkové čerešne?
Káva sa vyrába z pomletých a upražených kávovníkových zŕn. Pred upražením sú kávovníkové zrná zelené, surové a nachádzajú sa v kávovníkovej čerešni, ktorá rastie na ...
Čítať viacKáva sa vyrába z pomletých a upražených kávovníkových zŕn. Pred upražením sú kávovníkové zrná zelené, surové a nachádzajú sa v kávovníkovej čerešni, ktorá rastie na ...
Čítať viacJedným z najobľúbenejších kávových drinkov mnohých Slovákov je ľadová káva. Nájdeme ju v rôznych podobách a s rôznymi ingredienciami. Tou hlavnou zložkou je bezpochyby káva. Pre ...
Čítať viacNajlepšia junior baristka za rok 2017 prekonala 10 000 kilometrov, aby si užila svoju výhru v Brazílii. S ďalšími ocenenými sme tento krát precestovali takmer 1000 kilometrov do nemeckého ...
Čítať viacV baristickej súťaži ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior, ktorá je organizovaná akreditovaným školiacim strediskom, Academy of Coffee, sa vyhrávať oplatí. Presvedčila sa o tom už tretia ...
Čítať viacEspresso je jedným z najúspešnejších symbolov "Made in Italy" na celom svete. Je tiež jedným z tých, ktoré sú najviac kopírované, často s veľmi biednymi výsledkami.
Čítať viacPosledné kolo baristickej súťaže v tomto školskom roku sa odohralo na Orave. Sme veľmi radi, že aj tento rok nám pomocnú ruku, profesionálny prístup a rodinnú atmosféru ponúkla ...
Čítať viac