Kuchári SK: Daniel Širota
Po viac ako desiatich rokoch sa vrátil z Írska späť na Slovensko. Prijal výzvu – šéfovať kuchyni prvej reštaurácie Primi mimo Bratislavy, v Košiciach. Čo ho pri príchode domov ...
Čítať viacKuchári
Kuchárom roka je opäť Michal Konrád
V priestoroch bratislavského Hotela Sheraton sa 12. júna 2016 udeľovali ocenenia Gurmán Awards. Jedným z ich bol aj titul Kuchár roka, ktorý získava víťaz rebríčka Gurmán Best 20 Chefs.
Čítať viac
Martin Queue - recepty pre pacientov s IBD
Iniciatíva dizajnéra a fotografa Martina Špišáka (umeleckým menom Martin Queue), ktorý sám trpí diagnózou IBD, spája pri vytváraní receptov elitu slovenskej gastronómie. Týchto pánov ...
Čítať viac
Grilovanie: Tipy Vojta Artza
Šéfkuchár spol. METRO Vojto Artz nám prezradil niekoľko tipov, ako správne upravovať suroviny grilovaním a čomu sa naopak treba vyhnúť.
Čítať viac
Slovenskí kuchári bodovali na Balkan Culinary Competition
Culinary Team Slovakia (kuchári bez hraníc) sa po druhýkrát zúčastnil kuchárskej súťaže Balkan Culinary Competition 2016, ktorá sa odohrávala na Slnečnom pobreží v Bulharsku, v rezorte ...
Čítať viac
Jaroslav Hladík: Čo sa varí pod pokrievkou?
Všetci z gastronomickej brandže o tomto verejnom tajomstve vieme, len tak nejako s tým nikto nič nerobí. Ide o „podivné“ vyplácanie miezd. Nikto sa verejne nepostaví a nenazve problém ...
Čítať viac
Pracovné ponuky
-
PROFESIA Recepčný/á S-EXCEL NOVA s.r.o. | 24.2.2021
-
PROFESIA Barman BENCIK CULINARY GROUP - ... | 24.2.2021
-
PROFESIA Kuchár BENCIK CULINARY GROUP - ... | 24.2.2021
-
PROFESIA Restaurant Floor Manager / Vedúci zmeny BENCIK CULINARY GROUP - ... | 24.2.2021
-
PROFESIA Receptionist Embassy of India, ... | 24.2.2021
