Dušan Křístek: Food Photo
Pondelok, 11.12. 2017, 02:02Prvá autorská kniha renomovaného fotografa Dušana Křísteka Food Photo (1 fotograf, 13 gastrošéfov, 64 receptov )nie je len obrazovou publikáciou.
Nie je to však ani len sumár receptov. Je to presah umeleckej fotografie do sveta gastronómie a gastronómia pozdvihnutá na vysoké umenie.
Strhujúce zábery nie sú iba doplnkom k originálnym receptom. Sú ich plnohodnotnou súčasťou. Pretože ak sa zídu profesionáli tak pred, ako aj za fotoaparátom, musí vzniknúť niečo unikátne. Či už sa teda rozhodnete vnímať ju ako umelecké dielo, prípadne ako kuchársku knihu, očakávajte neopakovateľný zážitok.
V knihe nájdete 13 gastrošéfov: Vojta Artza, Michala Škorca, Petra Kulhányho, Tomáša Repáša, Petru Tóthovú, Tomáša Holeca, Denisu Ogino, Miroslava Heredoša, Daniela Hrivňáka, Igora Čehyho, Marcela Galla, Michala Škrabáka či Vlada Morochoviča.
Knihu nájdete v sieti kníhkupectiev Panta Rhei a Martinus.
Foto je z uvedenia knihy do života - archív D. Křísteka.
