Slovenské vína zaujali japonské degustátorky

Súťaž Sakura Award je zaujímavá tým, že vína tu hodnotia len ženy – najlepšie degustátorky z krajiny vychádzajúceho slnka, na čele s uznávanou somelierkou a prezidentkou Wine & Spirits Culture Association Yumi Tanabe.

Ani tento rok na súťaži nechýbali slovenské vína a v konkurencii vyše 3 500 súťažných vzoriek sa vôbec nestratili. Celkovo má Slovensko zo Sakura Award tri strieborne, sedem zlatých a dokonca i jednu veľkú zlatú medailu. Celkovo pritom bolo udelených 179 veľkých zlatých, 704 zlatých a 615 strieborných medailí.

Úspešné slovenské vína

Karpatská perla

• Vinárstvo Karpatská perla získalo tri zlaté kovy za JAGNET Müller Thurgau 2015, KARPATSKÁ PERLA Pinot Noir 2012 a cuvée KARPATSKÁ PERLA Pinot Blanc/ Pinot Noir/ Chardonnay. Úspech tohto vinárstva korunoval zisk veľkej zlatej medaily za JAGNET Muškát moravský 2015.

Ladislav Šebo: "Veľmi nás teší tento úspech. Je to už tretí ročník SAKURA AWARDS a v každom sa nám podarilo výrazne uspieť. Japonci sú totiž veľmi nároční. Ich gastronómia, ktorá je zameraná na ľahšie jedlá, čerstvé suroviny, ryby sa veľmi dobre snúbi hlavne s bielymi vínami. Z tohto dôvodu slovenské vína so svojím prejavom, hlavne ovocnosťou, šťavnatosťou, sviežosťou, majú veľmi dobrý potenciál sa spájať s japonskou kuchyňou."

Mrva & Stanko

• Vinárstvo Mrva & Stanko premenilo všetky tri súťažné vína na zlaté kovy, ide o Cabernet Sauvignon (Strekov)2012,Frankovku modrú (Dolné Orešany)2013 a Pinot Blanc (Kosihovce)2014.

Ing. Peter Stanko: „Teší nás, že naše vína opäť presvedčili japonských enológov v medzinárodnej konkurencii. Presadiť sa v kolekcii 3543 vín z celého sveta a získať tri zlaté medaily s tromi prihlásenými vínami, svedčí o vyrovnanej kvalite našich vín. Slovensko nie je vo svete považované za vinársku krajinu, ale práve takéto úspechy a ich pravidelnosť môžu pomôcť expandovať v zahraničí a pri budovaní dobrého mena slovenských vín.

Slovensko svojou polohou na severnom okraji európskych vinohradníckych oblastí spĺňa všetky predpoklady na výrobu sviežich a ovocných vín, čo je v súčasnosti celosvetový trend v konzumácii vín.“

Tokaj Macik Winery

• Zlatom sa môže popýšiť aj Tokaj Macik Winery za svoj Tokaj Classic, Tokajský výber 4-putňový 2003.

Jaroslav Macík: „Naše víno je už na japonskom na trhu asi päť rokov. Každým rokom ho posielame na súťaž Sakura Award. V minulosti sme tiež už získali medaily. Teraz sme prihlásili len jedno víno, lebo ešte toto nebolo ocenené a hľa hneď zlato. Zároveň sa teším aj z našich kamarátov, ktorí tiež majú vína v Japonsku.“

Víno Nitra

• Víno Nitra si za svoje šumivé vína Pálffy Frizzante Doux a Sekt Pálffy Rose Extra Dry odnáša dve striebra.

Ján Kišon, obchodný manažér pre gastro: „Teší nás, že sme ako jediný spomedzi slovenských výrobcov šumivých a perlivých vín priviezli domov dve strieborné medaily. I keď sa objemom produkcie šumivého a perlivého vína nemôžeme porovnávať s najväčšími slovenskými výrobcami, kvalitou môžeme konkurovať priamo i zahraničným výrobcom šumivých vín, ktorí ponúkajú svoje vína často i v desaťnásobne drahších cenových kategóriách.

Teší nás, že našu dominanciu, čo sa kvality týka, na slovenskom trhu so šumivým vínom potvrdzujú neustále aj ocenenia, ktoré prichádzajú zo zahraničia. Treba otvorene povedať, že slovenské šumivé vína majú vo svete dobré meno a ešte priaznivejšiu cenu. Pomer ceny a kvality pri našich šumivých vínach možno bez preháňania označiť ako výborný.“

Chowaniec & Krajčírovič

• Za svoj Müller Thurgau2015 získali striebro Vínne pivnice Svätý Jur Chowaniec & Krajčírovič.

Peter Chowaniec:  "Na súťaž Sakura Award sme poslali odrodu a štýl vína typické pre naše vinárstvo a malokarpatský región. Muller Thuragu 2015 sme už do Japonska vyviezli, takže medaila mu pomôže pri prezentácii na japonskom trhu."

Kompletné výsledky nájdete tu.

-------------------------------------------------

Zdroj/Foto: Sakura Award

gastroweb