| Hostiteľ: | Gurmán na Slovensku |
| Dátum a čas začiatku: | 22. Jún 2015 |
| Dátum a čas konca: | 22. Jún 2015 |
| Miesto: | Art hotel Kaštiel Tomášov |
| Mesto: | Tomášov |
| Poplatok: | 139,- euro s DPH |
| Kontakt: | 02/ 44 453 003 |
| E-mail: | nackin@gurman-club.sk |
| WWW: | www.gurmanfestbratislava.sk |
2. ročník medzinárodného odborného HoReCa sympózia na Slovensku
Dovoľujeme si vám dať do pozornosti najprestížnejšiu kulinársku udalosť roka na Slovensku. Jedinečnú svojho druhu v strednej Európe práve pre jej živé vystúpenia michelínových šéfkuchárov z celej Európy a workshopy odborníkov z HoReCa segmentu.
Určená je všetkým majiteľom, riaditeľom, F&B manažérom, šéfkuchárom, somelierom či cukrárom hotelov, reštaurácií a aj malých penziónov. Dodávateľov služieb, výrobcov, odborných učiteľov, ale aj fanúšikov kulinárstva a novinárov z gastronómie. Každý si nájde v bohatom programe svoje témy a praktické ukážky ako správnou a nápaditou gastronómiou zaujať svojich hostí.
Na čo sa môžete tešiť v roku 2015
• avantgardní šéfkuchári naživo na pódiu
• michelínovské hviezdy z celej Európy ukážu svoje umenie a triky
• nové trendy , techniky a myšlienky vo svetovej gastronómii
• somelierské svetové trendy očami majstra sveta
• cukrárske novinky v reštauráciách
• elita gastronomickej brandže pod jednou strechou
• fórum pre najlepších kuchárov, somelierov, cukrárov, organizácie a firmy ponúkajúce služby v gastro
• cez 300 odborných hostí z radov manažérov, F&B manažérov, kuchárov, somelierov, cukrárov hotelov a reštaurácií, cateringových firiem, dodávateľov, výrobcov a gastronómov
• odborné workshopy , privat cooking s michelínmi , somelierské degustácie, cukrárske prezentácie
Bohatý program si môžete pozrieť tu.
Registrácia
Účasť je možná len na základe predchádzajúcej registrácie, takže v prípade záujmu neváhajte sa registrovať čo najskôr a využiť tak zvýhodnené ceny prednostnej registrácie a nezabudnite, že všetky reštaurácie z Gurmána na Slovensku 2015 a tiež vystavovatelia Gurmán festov z Bratislavy a Košíc majú zľavnený registračný poplatok. Počet účastníkov je limitovaný .
Registrovať sa môžete od 1. 5. 2015 a využiť tak zvýhodnené ceny:
Cena registračného poplatku za kongres: 139,- euro s DPH / do 30. 5. 2015
Cena registrácie: 149,- euro s DPH / do 19.6
Cena registrácie v deň festivalu: 159,- euro s DPH platba v hotovosti
Zľava na registračný poplatok pre vystavovateľov na Gurmán Feste Bratislava a Košice je 10 %!
Zľava na registračný poplatok pre reštaurácie a vinárov v Gurmáne na Slovensku 2015 je 10 %!
