je ruská rybacia polievka, obsahuje viac druhov sladkovodných rýb (pstruh, šťuka, ostriež, zubáč), cibuľu, koreňovú zeleninu, korenie a zemiaky. Najlepšia ucha je z malých čerstvých rýb, napr. ostrieža, lieňa atď. Táto polievka zohrala svoju roľu i v mnohých dielach ruských klasikov a tak isto v dnešnom Rusku je veľmi populárna. Je polievka rybárov a labužníkov.
Pracovné ponuky
-
HOTELITY Čašník CSČ SAV - KC SAV ... | 15.4.2024
-
HOTELITY Director of Development HOTELITY s.r.o. | 15.4.2024
-
PROFESIA Kuchar/ka Slovenský dvor, s.r.o. | 17.4.2024
-
PROFESIA Kuchár /Kuchárka Sladovňa SESSLER a.s. | 17.4.2024
-
PROFESIA Raňajkový kuchár/kuchárka v reštaurácii Slowenská Slowenska Gastro, s.r.o. | 17.4.2024