čaj nazývaný tiež rooibosch alebo rooibush, pochádza z afrikánčiny a v preklade znamená red bush, čiže červený ker. Rooibos je krík tvorený tenkými vetvičkami a malými ihličkovými lístkami. Pestuje sa iba na plantážach Južnej Afriky. Je veľmi lahodný, pije sa teplý aj studený. Je významným zdrojom vitamínov a minerálov, predovštkým vitamínu C, železa a medi.Prvá písomná zmienka o tomto najobľúbenejšom nápoji domorodcov v južnej Afrike pochádza z roku 1772. Na jednu osobu rátame s pohárom horúcej vody (asi 2,5 dcl), ktorou zalejeme čajovú lyžičku vrchovato naplnenú rooibosom. Pohár prikryjeme a necháme lúhovať 2 a pol až 3 minúty. Precedíme cez sitko a podávame.
Pracovné ponuky
-
HOTELITY Cocktailový barman do Old Fashioned Baru URBAN HOUSE | 6.5.2022
-
HOTELITY HLAVNÝ KUCHÁR - šéf eventového oddelenia HOTELITY s.r.o. | 20.4.2022
-
PROFESIA Barmanka, Čašníčka JURKO s.r.o. | 22.5.2022
-
PROFESIA Samostatný čašník s praxou, Ružinov a Dlhé Diely LS GASTRO, s.r.o. | 22.5.2022
-
PROFESIA Dievča pre všetko / palacinkový guru Svadby a Kari (Funki ... | 22.5.2022
Manažéri
-
Gurmán AWARD 2022: Zlaté vidličky pre najlepšie reštaurácie
- Vláda zlyháva - cestovný ruch pochováva
- Bilancia letnej sezóny vo Vysokých Tatrách s červenými číslami
- Vo Vysokých Tatrách dopadlo leto pozitívne, jeseň vyzerá kriticky
- Ak hotelom a reštauráciám pri reštarte nepomôže štát, prepúšťanie bude pokračovať