Späť

bresaola

Je na vzduchu sušené, solené hovädzie mäso, ktoré má dva až tri mesiace, až stvrdne a má tmavočervenú, takmer purpurovú farbu. Podáva sa  pri izbovej teplote alebo mierne vychladené, môže byť pokvapkané olivovým olejom a citrónovou šťavou alebo octom balsamico.

Kalendár podujatí

September/2019
Po Ut St Št Pi So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Štvrtok, 5.9. 2019Gin Fest 2019
Piatok, 20.9. 2019 - 1.deňCocktail fest Bratislava 2019
Piatok, 20.9. 2019 - 2.deňCocktail fest Bratislava 2019
Október/2019
Po Ut St Št Pi So Ne
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
       
November/2019
Po Ut St Št Pi So Ne
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
       
December/2019
Po Ut St Št Pi So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Január/2020
Po Ut St Št Pi So Ne
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
       
Február/2020
Po Ut St Št Pi So Ne
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829
       
 

Pracovné ponuky

Manažéri

Kuchári

Somelieri

Barmani

Baristi