Je na vzduchu sušené, solené hovädzie mäso, ktoré má dva až tri mesiace, až stvrdne a má tmavočervenú, takmer purpurovú farbu. Podáva sa pri izbovej teplote alebo mierne vychladené, môže byť pokvapkané olivovým olejom a citrónovou šťavou alebo octom balsamico.
Pracovné ponuky
-
HOTELITY Operations Manager HOTELITY s.r.o. | 19.1.2021
-
HOTELITY Pivničný technológ HOTELITY s.r.o. | 14.1.2021
-
PROFESIA Asistent-/ka Konica Minolta Slovakia ... | 25.1.2021
-
PROFESIA Asistentka predaja nápojov - čašníčka - predavačka Tropicc - Monika ... | 25.1.2021
-
PROFESIA Asistentka Helske, s.r.o. | 25.1.2021