Späť

Zrodil sa unikát: Martell Premier Voyage

Utorok, 18.8. 2015, 18:35

Bolo to dávno, presne pred 300 rokmi, keď sa mladý obchodník Jean Martell vydal pozdĺž rieky Charente pretekajúcej srdcom Francúzska, aby u lokálnych výrobcov vín nakúpil to najvýnimočnejšie eaux-de-vie a vyrobil originálny koňak. Bolo to nedávno, čo tú istú cestu absolvoval Master Blender svetoznámeho domu Cognac Martell, aby sa po tristo rokoch zrodil nový unikát.

Výnimočné jubileá si žiadajú výnimočné darčeky. To platí aj pre výnimočné nápoje. Veď čím iným by mal 300. narodeniny osláviť Cognac Martell, ak nie výnimočnou zmesou jantárovej farby?! Master Blender spoločnosti Martell Benoît Fil chcel, aby sa v nej snúbilo nové so starým a tradičné s moderným. Oprášil preto tristoročné zápisky zakladateľa Jeana Martella a vybral sa na rovnakú cestu, akú kedysi absolvoval on. To bol prvý krok zrodu novej výnimočnej chute Martell Premier Voyage.

Druhý a rovnako dôležitý bol návrh dizajnu fľaše - veď unikátny obsah musí mať impozantný obal! Príležitosť prejaviť svoj talent dostal známy francúzsky umelec Bernar Venet. Limitovanú edíciu Martell Premier Voyage si tak môžete vychutnať z elegantnej kryštálovej karafy v tvare slzy, ktorá stojí v troch poprepájaných oceľových kruhoch. Tie symbolizujú jednak tri storočia existencie koňakového domu a zároveň pripomínajú obruče sudov, v ktorých tento ušľachtilý alkohol dozrieva. Absolútne dokonalé spojenie!

Dobrého býva málo

Kým Venet tvoril, Benoît Fil starostlivo ochutnával, vyberal a miešal rôzne eaux-de-vie (v preklade doslova „vody života“ – výsledok fermentácie a dvojitej destilácie hrozna), až nablendoval koňak, ktorý najskôr zvábi arómou kandizovanej kôry, černíc, medu a perníka, aby sa potom v ústach naplno rozvinula elegantná chuť vlašských orechov v kombinácii so sušenými marhuľami a hrozienkami. A nakoniec dlhý korenistý chvostík s dotykom včelieho vosku. Martell Premier Voyage je bez preháňania majstrovský kúsok, zmes citlivo a premyslene namiešaných 18 eaux-de-vie, z ktorých najmladšia pochádza z roku 1977 a najstaršia má neuveriteľných 147 rokov.

Výnimočným koňakom Martell Premier Voyage bolo naplnených len 300 Venetových karáf. Tri stovky fliaš pre celý svet! Pre naše malé Slovensko boli vyčlenené exkluzívne tri fľaše. Originálny martellovský darček pre fajnšmekrov, milovníkov dobrého alkoholu a zberateľov je v ponuke len na adrese premiumspirits.sk. Narodeninový darček Martell Premier Voyage je skutočne unikátny. Dobrého, teda toho najlepšieho, však – ako vieme - nikdy nebýva veľa.

Zdroj: Pernod Ricard

gastroweb

Kalendár podujatí

Po Ut St Št Pi So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Štvrtok, 5.9. 2019Gin Fest 2019
Zajtra, 20.9. 2019, 12:00 - 1.deňCocktail fest Bratislava 2019
Zajtra, 20.9. 2019, 12:00 - 2.deňCocktail fest Bratislava 2019
Po Ut St Št Pi So Ne
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Po Ut St Št Pi So Ne
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829