Slovenské vína vo francúzskom La Cité du Vin
Sobota, 16.12. 2017, 01:38Spolu so slovenskými vinármi prezentovalo ministerstvo pôdohospodárstva slovenské vinohradníctvo a vinárstvo vo francúzskom Bordeaux. Súčasťou návštevy bol aj podpis zmluvy s Múzeom svetových vín La Cité du Vin a odovzdanie kontingentu pozostávajúceho z 336 fliaš špičkového slovenského vína.
„Slovensko je malá krajina, ale s veľkými vínami. Obohacujeme nimi nielen svetové vinárstvo, ale aj gastronómiu, cestovný ruch a kultúru,“ uviedla ministerka pôdohospodárstva SR Gabriela Matečná počas podpisu zmluvy s nadáciou Múzea svetových vín. Do Bordeaux priniesla slovenská delegácia kontingent pozostávajúci z 336 fliaš špičkového slovenského vína. Kontingent svojím zložením svedčí o rôznorodosti a kvalite vinárskej produkcie Slovenska. Jeho súčasťou sú biele a červené tiché vína, šumivé vína, ako aj slávne tokajské vína. Okrem vín z tradičných odrôd pestovaných na území dnešného Slovenska od čias stredoveku, tvoria kontingent aj vína z novo vyšľachtených odrôd, ktoré svojou originalitou upútavajú pozornosť odborníkov.
Súčasťou slovenskej vinárskej delegácie bola aj významná osobnosť slovenskej vedy a výskumu, šľachtiteľka viniča, Dorota Pospíšilová, ktorá je autorkou viacerých originálnych odrôd.
Na prezentácii slovenského vinárstva a vinohradníctva sa zúčastnili francúzski vinári aj odborná verejnosť. Prítomný bol aj generálny riaditeľ Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno (OIV) Jean-Marie Aurand. Súčasťou prezentácie bola aj Malokarpatská vínna cesta ako produkt vinárskeho cestovného ruchu.
Vinič sa na našom území pestoval už pred 2 700 rokmi, o čom svedčia archeologické nálezy zo staršej doby železnej. Unikátna kombinácia pôdy, klímy, nadmorskej výšky, topografických podmienok a pestrej palety odrôd dodáva typický charakter slovenských vín. Na pomerne malej rozlohe Slovenska sa rozprestiera šesť vinohradníckych regiónov. Tu sa rodia vína mimoriadnej štýlovej rôznorodosti. Slovensko je tiež krajina výnimočných nových odrôd - novošľachtencov, ktoré svojou originalitou upútavajú pozornosť odborníkov a milovníkov vína. Slovensko okrem bielych, ružových a červených tichých vín ponúka aj zaujímavé šumivé vína. Opomenúť nemožno ani víno kráľov – tokajské vína z unikátnej oblasti. Vína zo Slovenska sú z roka na rok stále viac oceňované na prestížnych svetových medzinárodných súťažiach a vyhľadávané enofilmi.
Zdroj/Foto: Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
