
Sedem ocenení pre slovenskú kávu
Nedeľa, 15.9. 2019, 21:28Tento rok bol pre slovenské firmy na na Great Taste Awards 2019 mimoriadne úspešný. Najoceňovanejšiou firmou zo Slovenska sa stala pražiareň kávy Zlaté Zrnko.
Tá na tohtoročných potravinových "oskaroch" získala toto prestížne ocenenie pre sedem produktov, 6 v kategórii espresso a 1 v kategórii filtrovanej kávy. Chuťovo najvýraznejšie kávy - protiklady ovocná Etiópia a horkastá Cuba majú ocenenia dvoch hviezd, čím sa zaradili medzi najzaujímavejšie kávy na svete. Porota svojím hodnotením presne trafila zámer pražiara a lahodnú Brazíliu uznala ako najlepšiu kávu na domáce použitie, lahodne horkého Olivera odporučila do mliečnych káv. Výnimočnú Cubu si všetci chceli dať ešte raz.
Pražiareň berie posudok poroty s veľkou vážnosťou a rešpektom, čo potvrdzuje aj fakt, že kávy Cuba a Brazília, ktoré minulý rok ocenené neboli, tento rok ocenenie získali. Na základe hodnotenia pražiari vylepšili a veľmi pozmenili priebeh praženia, čím dosiahli širšie spektrum chutí, hlbšie a viac homogenizované chute. Ocenenia ich neustále posúvajú vpred, snažia sa zlepšovať a priniesť zákazníkom tie najlepšie zážitky z pitia kávy. K Vianociam pripravujú pre zákazníkov zaujímavé milé prekvapenie.
Kávu Zlaté Zrnko môžete ochutnať v predajni v Ivanke pri Dunaji, Yeme a OC Central Bratislava alebo objednať na https://www.zlatezrnko.sk/,
https://www.facebook.com/zlatezrnko.sk/
Zdroj: PR; Zlaté Zrnko, Hana Klačanská