Prvý slovenský prémiový gin!

O aktuálnom trende ginu a ginových koktejlov v Európe vypovedá jednak množstvo novovzniknutých značiek, tak aj priestor v nápojových lístkoch, ktoré každoročne zaznamenávajú veľký nárast. Výnimkou nie je ani Slovensko a konečne sa môže popýšiť prémiovým ginom vlastnej výroby, ktorý sa pomaly stáva súčasťou slovenskej koktejlovej kultúry. 

V súvislosti s veľkým množstvom značiek ginov, ktoré každoročne vstupujú na trh, slovenská destilérka stála pred veľkou výzvou. Ťažkou úlohou bolo predovšetkým dostatočne sa odlíšiť, jednak unikátnou receptúrou, zložením a chuťou, no taktiež aj designom. 

V utorok večer, 26. júna 2018, bol v bratislavskom Sky Bare prvýkrát oficálne predstavený a uvedený prvý slovenský prémiový gin.

“Gin Gin www.slovenskygin.sk je vyvrcholením stáročnej tradície herbálnej medicíny v našom regióne a macerovania bylín a plodov s liečivými účinkami v podomácky vyrobených destilátoch” hovorí majiteľ značky Ľubomír Flašík. “Náš gin je úplne bez liehu, pričom na výrobu používame výlučne borievky pôvodom zo Slovenska a niekoľko desiatok bylín a plodov. Design vyobrazuje elegantnú kombináciu tradičnej slovenskej modrotlače a silnej baníckej histórie ťažby zlata a striebra na Slovensku.”

Základom pre Gin Gin sú borievky, ktoré pochádzajú z pomedzia Slovenského raja a Slovenského krasu. Po borievke sú najvýznamnejšími zložkami plod duly, ktorý bol v starovekom Grécku považovaný za afrodiziakum, kvety lipy a bazy a desiatky ďalších bylín ako napríklad materina dúška, koreň horca a angelika lekárska.

Zdroj: PR, Bird Valley Distillery