Späť

Ocenili ekologický koncept Hotela Dália

Piatok, 15.11. 2013, 16:47

V súťaži o Národnú podnikateľskú cenu za životné prostredie 2013, ktorú vyhlasuje Asociácia priemyselnej ekológie na Slovensku v spolupráci s Ministerstvom životného prostredia SR, získal mimoriadne ocenenie Eco friendly Hotel Dália**** v Košiciach.

Hotel realizuje plán ekologických aktivít, v rámci ktorého motivuje svojich zamestnancov i hostí, aby sa aktívne zapojili do ochrany životného prostredia. Ekologické aktivity sa sústredia okrem ubytovania aj na konferencie, kde hotel zaviedol program pod značkou Green Meetings.  

 „Udelenie Mimoriadneho ocenenia v rámci Národnej podnikateľskej ceny za životné prostredie 2013 si veľmi ceníme, pokladáme to za ďalšie ocenenie našej podnikateľskej filozofie byť šetrný k životnému prostrediu,“ uvádza Rastislav Amrich, konateľ hotela.

Ekologické aktivity boli súčasťou prevádzky už od jej otvorenia v roku 2001. Za šetrný prístup k životnému prostrediu a inovatívne postupy bol hotel ocenený udelením enviromentálnej značky Európskej únie EU Ecolabel. Hotel Dália je v súčasnosti jej jediným držiteľom medzi ubytovacími zariadeniami na Slovensku a napriek prísnym kritériám sa mu ako prvému nedávno podarilo túto prestížnu značku obhájiť.

Čím je hotel výnimočný?

Hostia si tu svietia úspornými žiarovkami, ruky si umývajú ekologickým mydlom a vodou, ktorú v lete zohrievajú solárne panely. V reštaurácii si pochutnajú na zdravých (aj BIO) špecialitách od lokálnych dodávateľov, či slovenských BIO vínach. V príjemnej kaviarni si môžete posedieť pri eko drinku, kúpou ktorého prispievate na enviromentálne aktivity miestnej organizácie. Všetok odpad sa dôkladne separuje a recykluje, zamestnanci aj účastníci konferencií píšu na recyklovaný papier a eko cestovatelia, ktorí prídu vlakom či na bicykli, dostanú v Dálii špeciálne výhody a služby.

Hotel sa snaží nielen zminimalizovať negatívne vplyvy na životné prostredie, ale tiež rozvíjať lokalitu a motivovať iných k zodpovednejšiemu správaniu. Preto sa zapája do rôznych projektov, zdarma premieta filmy v rámci festivalu Envirofilm, či organizuje rôzne konferencie a workshopy na tému ochrany životného prostredia. Jeho zámerom je inšpirovať verejnosť ako aj ďalšie firmy a prevádzky, aby sa aktívnejšie zapájali do ochrany prírody. „Ohľad na životné prostredie je dôležitou súčasťou zodpovedného podnikania a verím, že čoraz viac ľudí a spoločností si bude uvedomovať dôležitosť tejto otázky – aj malé kroky dokážu mať zaujímavé dôsledky,“ hodnotí Rastislav Amrich. „Dôležité je začať, najlepšie hneď teraz“.

Zdroj/Foto: Eco friendly Hotel Dália

gastroweb

Kalendár podujatí

Po Ut St Št Pi So Ne
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829
       
Po Ut St Št Pi So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Po Ut St Št Pi So Ne
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031