Andrej Lúčny: Veltlín si zaslúži pozornosť
Najpestovanejšou odrodou v Čechách a na Slovensku je veltlín zelený. Niet sa čomu čudovať, pretože za krajinu jeho pôvodu sa považuje Dolné Rakúsko. Niekde sa o tento status bijú aj ...
Čítať viacNajpestovanejšou odrodou v Čechách a na Slovensku je veltlín zelený. Niet sa čomu čudovať, pretože za krajinu jeho pôvodu sa považuje Dolné Rakúsko. Niekde sa o tento status bijú aj ...
Čítať viacVíno má čarovnú moc. Dá sa o ňom rozprávať ešte skôr ako ho ochutnáte, ale ešte dlhšie, keď ho máte na jazyku. Každému chutí inak, niekto cíti to, či ono.
Čítať viacSlovenskí vinári bojovali s tým najlepším zo svojej produkcie v súťaži METRO Víno roka 2017. Celkovo 33 vinárstiev prihlásilo 218 vzoriek. Vína súťažili v štyroch rôznych ...
Čítať viacHrozno musí byť zdravé na 100 %, cukornatosť starosvetsky označovaná ako neskorý zber, nemenej dôležitý je aj správny výber odrôd viniča z určitej oblasti. Všetkými týmito atribútmi ...
Čítať viacKtorému vinárstvu sa podarilo vyprodukovať to najlepšie z hľadiska čírosti, intenzity odtieňa, vône či aromatického podtónu, ale aj chuti, celkovej harmónie a zrelosti? Ktoré je to ...
Čítať viacSvet vína je rozmanitý a pestré sú aj profesie, ktoré sa ním zaoberajú. Vinohradník, vinár, somelier, enológ – pre laika to znie možno rovnako. Avšak medzi týmito profesiami sú veľké ...
Čítať viac