Technologické postupy

Grilovanie: Tipy Vojta Artza

Grilovanie: Tipy Vojta Artza

Šéfkuchár spol. METRO Vojto Artz nám prezradil niekoľko tipov, ako správne upravovať suroviny grilovaním a čomu sa naopak treba vyhnúť.

Čítať viac
O grilovaní so Zoltánom Balážom

O grilovaní so Zoltánom Balážom

Šéfkuchár reštaurácie Cubes v bratislavskom hoteli Aston Zoltán Baláž považuje za jedno z najvýznamnejších dochucovadiel jedál pripravených na grile soľ.

Čítať viac

Kalendár podujatí

Po Ut St Št Pi So Ne
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Po Ut St Št Pi So Ne
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Po Ut St Št Pi So Ne
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728