Späť

Kuchárom roka 2014 je Igor Čehy

Streda, 4.6. 2014, 16:57

Rebríček najlepších slovenských šéfkuchárov Gurmán Best 20 Chefs sa zostavuje podľa nominácií odborných hodnotiteľov Gurmána na Slovensku a šéfkuchárov z najlepších reštaurácií Slovenska.

Celkovo hlasovalo 44 osôb. Každý hlasujúci nominoval kuchára na prvé, druhé a tretie miesto.  Za nomináciu na prvé miesto získal kuchár 3 body, za druhé miesto 2 body a za tretie jeden bod. Po súčte získaných bodov sa potom zostavil rebríček 20 najlepších šéfkuchárov Gurmán Best 20 Chefs. Tento rok sa na vrchol dostal Igor Čehy, pôsobiaci v Mlyne 108 v Modre, ktorý na túto najvyššiu métu Kuchár roka dosiahol už v roku 2007.

Jaroslav Žídek  ako trojnásobný víťaz Gurmán AWARD – Kuchár roka  sa už v rebríčku neobjavuje, nakoľko si organizátori už na začiatku tvorenia tohto rebríčku povedali, že 3-krát víťazstvo a dosť. Kvality a umenie Jaroslava Žídeka však organizátori naďalej vysoko uznávajú a hlboko si ich vážia.

Gurmán Best 20 Chefs

1. Igor Čehy, Mlyn 108, Modra (39 b) 

2. Michal Konrád, FOU ZOO (36 b)

3. Gabo Kocák, Culinarium Smokovec (31 b)

4. Marián Filo, Chateau Čereňany (25 b )

5. Martin Korbelič, MEDUSA Group (23 b)

6. Peter Ďurčo, TOP restaurant, Žilina (19 b )

7.-8. Bjoern Juhnke, Kempinski Hotel  River Park (15 b)

7.-8. Branislav Križan, Hotel Matyšák (15 b )

9. Tomáš Opletal, Sheraton Hotel Bartislva (11 b)

10. Marián Harciník, Altitude (10 b)

11.-12. Peter Kiss, UFO watch. taste. groove. (8 b)

11.-12. Tomáš Sika, Klubovňa, Bratislava (8 b)

13. Jaroslav Hladík, Škola varenia Sv. Jur (6 b)

14.-15. Roman Kováč, tri Studničky (4 b)

14.-15. Michal Pažák, Bencik Culinary Group (4 b)

16.-17. Mário Dáni, Hotel Zlatý Kľúčik, Nitra (3 b)

16.-17. Karol kiss, Kolkovna (3 b)

18. Peter Ďuranský, MEDUSA Viedeň (2 b)

19.-21. Marek Ort, Reduta, Bartislava (1 b)

19.-21. Marcel Baranovský, Brasserie La Marine (1b)

19.-21. Alexander Iléš, Wabi  Sabi (1 b)

 

Zdroj: Gurmán na Slovensku

gastroweb

Kalendár podujatí

Po Ut St Št Pi So Ne
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30