World Class po tretíkrát na Slovensku
Utorok, 15.12. 2015, 13:58V Bratislave odštartoval tretí ročník medzinárodnej súťaže barmanov Diageo Reserve World Class. V priestoroch reštaurácie UFO watch.taste.groove sa stretlo 21 najlepších uchádzačov z rôznych kútov Slovenska, ktorí zabojujú o prestížny titul najlepšieho slovenského barmana.
Súťažiacich čaká niekoľkomesačný vzdelávací a tréningový program plný rôznorodých workshopov za účasti expertov v oblasti bartendingu či guest bartending víťaza historicky prvého Slovenského kola a ambassadora World Class Tonyho Velicha a to priamo v baroch zapojených do súťaže. Lokálne kolo World Class vyvrcholí 2. júna 2016, kedy sa po finálových súťažných disciplínach vyhlási meno najlepšieho barmana. Víťaz bude našu krajinu reprezentovať na celosvetovom finále v americkom Miami.
„Nesmierne ma teší, že sa Diageo Reserve World Class Competition u nás stala nielen špičkovou súťažou najlepších osobností v oblasti bartendingu, ale je zároveň výbornou vzdelávacou platformou, vďaka ktorej sa nám darí dvíhať úroveň a kvalitu barovej kultúry na Slovensku. Do tretieho ročníka sa prihlásilo množstvo talentovaných a kreatívnych barmanov a som presvedčený, že naša krajina opäť zažiari na svetovom finále v Miami,“ uviedol Martin Dobiš, zástupca spoločnosti Italmarket Slovakia, ktorý súťaž organizuje.
Zahájenie lokálneho kola najväčšieho podujatia v súčasnom barovom svete si nenechali ujsť ani pozvané osobnosti z barového sveta. Špeciálnym hosťom večera bol Charles Joly, svetový víťaz Diageo Reserve World Class 2014, ktorý predviedol svoju performance na súťažnú disciplínu „Cuisine meats cocktails“ a zároveň inšpiroval súťažiacich pred štartom súťaže. Ďalším hosťom večera bol minuloročný víťaz slovenského kola Filip Navrátil, ktorý úspešne reprezentoval našu krajinu na celosvetovom finále medzinárodnej súťaže Diageo World Class 2015 v Kapskom Meste. Košičan získal pre Slovensko historicky prvú cenu v tejto súťaži. Filip uchvátil porotu v jednej z piatich finálových disciplín „Street Food Jam“, ktorú s prehľadom výhral. Na podujatí nechýbal ani historicky prvý víťaz slovenského kola World Class 2014 Tony Velich, ktorý minulý rok reprezentoval našu krajinu na svetovom finále súťaže v Anglicku. Vďaka svojej kreativite, výbornej technike, skvelej prezentácii a vystupovaniu sa Tony dostal do užšieho finále a umiestnil sa na fantastickom 13. mieste.
Diageo Reserve World Class
Diageo Reeserve World Class je najnáročnejšou a najoceňovanejšou súťažou barmanského umenia v mixologickom svete. Vznikla v roku 2004 ako tréningový program pre barmanov a postupne sa rozrástla do celosvetových rozmerov. Od roku 2008 sa do súťaže zapojilo takmer 50 krajín sveta s dosahom na viac ako 20 tisíc profesionálnych barmanov. Súťaž je celosvetovou platformou na výmenu a šírenie skúseností, informácií, inšpirácií a kreativity, príležitosťou na výnimočné stretnutia budúcich hviezd s nestarnúcimi celebritami bartendingu a mentormi súťaže ako Dale DeGroff, Gary Regan, Peter Dorelli, Salvatore Calabrese, Hidestsugu Ueno, Julie Reiner, na prezentáciu nových barmanských techník, povýšenie mixológiu na najvyššie umenie a nevšedný zážitok pre hostí. Významnou súčasťou a základom podujatia je prezentácia elitných svetových značiek skupiny Diageo Reserve Brands ako spiritov s vlastnou dušou, príbehom, tajomstvami a nekonečným potenciálom za barom, stelesňujúce kvalitu, nevšednosť a jedinečnosť. Podujatie neoceňuje len najlepších barmanov, ale poukazuje na výnimočné, svetové bary, kde je barmanstvo povyšované na umenie a kde zákazníkov každý deň čaká neopakovateľný zážitok. Organizátorom slovenského Diageo Reserve World Class je Italmarket Slovakia, a.s.
Portfólio značiek DIAGEO RESERVE BRANDS pre slovenské kolo: Zacapa 23, Zacapa XO, Ketel One, Ketel One Citroen, Tanqueray, Tanqueray No.10, Johnnie Walker Blue Label, Johnnie Walker Platinum label, Johnnie Walker Gold Label Reserve, Talisker, Oban , Cragganmore, Lagavulin, Glenkinchie, Dalwhinnie, Grand Marnier Cordon Rouge, Bulleit, Singleton, Don Julio a Ciroc.
Zdroj: Italmarket Slovakia