Poznáme finalistov prestížnej súťaže v čapovaní piva
Piatok, 19.8. 2016, 11:13Súťaž Národné Finále Heineken Star Serve, ktorú pre profesionálov za barovými pultami vyhlásila v apríli spoločnosť HEINEKEN Slovensko, už pozná svojich finalistov. Registrovaní barmani majú za sebou tréning s Martinom „Melom“ Melišom, ktorý sa ako jediný Slovák hrdí titulom Heineken Draught master.Po absolvovaní tréningu nasledovalo hodnotenie barmanov odbornými „komisármi“ počas tajných návštev v ich domovských podnikoch. Na základe výsledkov hodnotenia do finále postupuje 16 profesionálnych barmanov, ktorí si svoje schopnosti a zručnosti v čapovaní piva Heineken zmerajú počas finálového večera 22. septembra 2016 v bratislavskom River´s Clube. Víťaz súťaže získa titul Majster v čapovaní piva Heineken.
Cesta do Národného finále Heineken Star Serve barmanom trvala takmer 4 mesiace a pozostávala z viacerých krokov. Monika Kottmanová, Horeca Development Manager v spoločnosti HEINEKEN Slovensko hovorí: „Pre všetkých barmanov zaregistrovaných do súťaže sme zorganizovali spolu šesť tréningových stretnutí s Martinom Melom Melišom po celom Slovensku. Okrem rituálu čapovania piva Heineken Star Serve sa prihlásení barmani dozvedeli aj mnoho zaujímavých informácií o pive, o značke Heineken, o samotnej súťaži a tiež absolvovali profesionálny photoshooting, ktorý bol pre nich jedinečným zážitkom.“
Ďalším krokom boli tzv. „Happy hour“ v podnikoch, v ktorých registrovaní barmani pracujú. „Vo vyťažených časoch počas štvrtka, piatka alebo soboty sme v rámci akcie danému podniku ponúkli čapované pivo za zvýhodnenú cenu. Podporili sme tak barmana a ponúkli mu priestor, aby mohol trénovať v reálnych podmienkach na Národné finále. Majster v čapovaní piva Heineken totiž musí nielen perfektne ovládať 5 krokov dokonalého čapovania piva Heineken, ale aj v stresujúcich momentoch ho čapovať a podávať s úsmevom na perách,“ vysvetľuje zámer aktivity Monika Kottmanová.
Počas Happy Hours navštívili podnik inkognito odborní komisári, tzv. „Mystery Mani“, ktorí hodnotili u barmanov dodržiavanie rituálu Star Serve. Na základe výsledkov hodnotenia mohli barmani postúpiť do finále, pričom podmienky boli skutočne prísne - šancu bojovať o titul Majster v čapovaní piva Heineken a vyhrať atraktívne ceny pre seba a svoj podnik mohli získať iba barmani so 100%-ným hodnotením. Mená 11 postupujúcich barmanov a 5 šarmantných barmaniek nájdete na web stránke www.heineken.sk/StarServe. Veľké finále, počas ktorého sa rozhodne, kto z postupujúcich sa stane barmanskou hviezdou, sa uskutoční 22. septembra 2016 v bratislavskom River´s Clube.
Zdroj: PR HEINEKEN
