Môj drink: Matej Výboch
Pre Mateja Výbocha, ktorý pôsobi v nitrianskom Záhire, je pri príprave drinkov dôležité využívať sezónne a lokálne produkty. V svojom kokteili Barbican preto prepojil chuť ...
Čítať viacPríprava drinkov
Môj drink: Erik Mihálik
Víťaz nedávnej barmanskej súťaže Junior Bartender Challenge Erik Mihálik na GASTROwebe prezentuje svoj drink Herbal Miracle na báze dobre známej Becherovky.
Čítať viac
Môj drink: Michal Kuruc
Cocktail-barman Michal Kuruc z trenčianskeho Stepsu na GASTROwebe prezentuje svoj drink ELYXIR DE ÅHUS, v ktorom použil málo využívané ingrediencie ako trnky a tokajské víno.
Čítať viac
Zrenie v sude dáva kokteilom nový rozmer
Podstatou “Cocktail Aging” alebo “Barrel-Aged cocktails” je dať samotnému kokteilu nový - drevitý rozmer. Preniesť doň obdobné senzorické vlastnosti, aké zrením v sudoch získavajú ...
Čítať viac
Môj drink: Tomáš Majdán
Pôsobí ako barman v Primi Michalská v centre Bratislavy. Na GASTROwebe sa rozhodol odprezentovať svoj drink Herbal Extravagance na báze ginu Beefeater 24, ktorý zaúdil dymom z levandule.
Čítať viac
Môj drink: Petra Zábojníková
Barmanka cocktailového baru AMANTE v Púchove na GASTROwebe prezentuje svoj drink La festival, ktorý v sebe spája citrusové festivaly, levanduľové polia a anízový spirit.
Čítať viac
Pracovné ponuky
-
HOTELITY Čašník CSČ SAV - KC SAV ... | 15.4.2024
-
HOTELITY Director of Development HOTELITY s.r.o. | 15.4.2024
-
PROFESIA Recepčná/vedúca zmeny Ferrata s. r. o. | 25.4.2024
-
PROFESIA Prievozská - večerné a nočné zmeny od 7,20 €/h (Ref. ... McDonald's | 25.4.2024
-
PROFESIA Prievozská - študenti od 5,95 €/hodina (Ref. č.: ... McDonald's | 25.4.2024
