Späť

Na EUROAKADEMIKU bodoval Marek Galko

Utorok, 19.6. 2012, 01:21

Stredná odborná škola v Rimavskej Sobote v spolupráci s Banskobystrickým samosprávnym krajom usporiadala súťaž EUROAKADEMIK GASTRO 2012, ktorá sa uskutočnila 15. 6. 2012 v Rimavskej Sobote.

Súťaž mala niekoľko kategórií. V úzkej spolupráci so Školou baristu sa v kategorii Barista súťaže zúčastnili študenti zo škôl: SOŠ obchodu a služieb Rimavská Sobota, SOŠ Banská Bystrica, SOŠ hotelových služieb a obchodu, SOŠ obchodu a služieb Banská Štiavnica a SOŠ obchodu a služieb Žiar nad Hronom. Študenti mali za úlohu v časovom limite 15 minút pripraviť 4 espressá, 4 cappuccina a 4 voľné drinky. Pri príprave káv sa hodnotila nielen kvalita pripravených kávových nápojov, ale aj zručnosť, komunikatívnosť, kreativita a celkový dojem súťažiacich. Hodnotiacimi komisármi boli Ondrej Kurek, Mgr. Martina Cibuľová, Mgr. Lucia Škulcová a Bc. Anna Čákovská. Hlavným hodnotiacim komisárom bol Stanislav Cibuľa.

Zvíťazil  tohtoročný nováčik Marek Galko z SOŠ Žiar nad Hronom, ktorý svojim výkonom všetkých milo prekvapil. Druhé miesto si vybojovala Ivana Balošáková z SOŠ Banská Bystrica a na treťom mieste skončila Lucia Rybošová z SOŠ Banská Bystrica.

Za najlepšie pripravené cappuccino získala ocenenie Ivana Balošáková, najlepší voľný nápoj vybojoval taktiež nováčik Štefan Pachinger z SOŠ Zvolen a najlepšiu prezentáciu mal Marek Galko.

Autor: Lucia Škulcová, Škola baristu

Foto: Škola baristu

Kalendár podujatí

Po Ut St Št Pi So Ne
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Po Ut St Št Pi So Ne
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
       
Po Ut St Št Pi So Ne
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
       
Po Ut St Št Pi So Ne
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031