Barista sa nesmie nechať odradiť
O profesii baristu sme hovorili so Stanislavom Cibuľom, koordinátorom Speciality Coffee Association of Europe na Slovensku a majiteľom Školy kávy.
Čítať viac
Kvalita sa rodí na sopečných ostrovoch
Najkvalitnejšie kávovníky, a tým aj ich plody – kávovníkové zrná, sa nachádzajú na ostrovoch, ktoré vznikali miliónmi rokov sopečnou činnosťou.
Čítať viac
Zaujal kávou na troch kolesách
Toto leto je Bratislava bohatšia o pojazdnú kaviareň Pán Králiček. O tomto na Slovensku ešte výnimočnom koncepte sme sa zhovárali s jeho autorom Martinom Králikom.
Čítať viac
Vyvarujte sa chýb v kávových lístkoch
V gastronomických prevádzkach sa v ich nápojových lístkoch pri káve stretávame s viacerými chybami. Medzi najčastejšie patria chybné názvoslovie, gramatika, ale aj samotná príprava ...
Čítať viac
Ponúknite kávu ako dezert
Káva, jej chuť, jej príprava, ale aj jej kultúra a história sa v našich zemepisných šírkach v poslednej dobe rozvinula dosť na to, aby si ju dnešní kávičkári mohli vychutnať v rôznych ...
Čítať viac
Treba šíriť správnu kávovú kultúru
Barista Miroslav Škorvánek pôsobí v michalovskej kaviarni Vavis Café. Nedávno zaujal aj na súťaži Latte Art Jam v Košiciach. Spýtali sme sa ho na jeho cestu za kávou i na vzdelávanie ...
Čítať viac
Pracovné ponuky
-
HOTELITY Cocktailový barman do Old Fashioned Baru URBAN HOUSE | 6.5.2022
-
HOTELITY HLAVNÝ KUCHÁR - šéf eventového oddelenia HOTELITY s.r.o. | 20.4.2022
-
PROFESIA Kuchár, Pomocný kuchár - Republika Východu Prima restaurant, s. r. ... | 28.5.2022
-
PROFESIA Bory Mall / od 5,75€ hodina (Ref. č.: 1571913209) McDonald's Slovakia spol. ... | 28.5.2022
-
PROFESIA Bory Mall / ŠTUDENTI od 5,00€ hodina (Ref. č.: ... McDonald's Slovakia spol. ... | 28.5.2022
