Legends of London: Svetové finále vyhral Slovák
Finále tretieho ročníka medzinárodnej barmanskej súťaže Legends of London vyvrcholilo tento týždeň v Londýne. Zúčastnilo sa ho celkovo 11 krajín a po prvýkrát bolo zastúpené aj ...
Čítať viacFinále tretieho ročníka medzinárodnej barmanskej súťaže Legends of London vyvrcholilo tento týždeň v Londýne. Zúčastnilo sa ho celkovo 11 krajín a po prvýkrát bolo zastúpené aj ...
Čítať viacPo dvojmesačnom prázdninovom oddychu sa medzi študentov stredných odborných škôl a hotelových akadémii vrátila zdravá rivalita v príprave tých najlepších káv a drinkov. Baristická ...
Čítať viacModerné technológie a umelá inteligencia ovplyvňujú vývoj spoločnosti čoraz viac. Odborníci, ale napríklad aj zamestnanci sa pýtajú, kam až robotizácia zájde a čo budeme robiť my ...
Čítať viacHlavnou témou slovenskej gastronómie je v súčasnosti nedostatok pracovnej sily a vysoká fluktuácia. Je však už zopár firiem, ktoré sa postavili tomuto problému a našli vhodné riešenia. O ...
Čítať viacTo, že najobľúbenejšou kávou s mliekom je cappuccino, ktoré dostalo svoj názov podľa tvaru "kapucní“ talianskych mníchov, mnohí vedia. Prečo je ale mlieko v káve také obľúbené?
Čítať viacDo tretieho ročníka medzinárodnej barmanskej súťaže Legends of London postupuje aj historicky prvýkrát zástupca Slovenska. Veľkolepé priestory Mirror baru v historickej budove hotela ...
Čítať viac